Ēdienu karte

UZKODAS un SALĀTI

Mocarellas salāti ar tomātiem, jauktiem zaļumiem,
lazdu riekstiem, bazilika pesto un balzametiķi

EUR 6,80

Laša tartars ar jūras zālēm, sezama sēklām,
lēni gatavotu paipalu olu, kūpinātu paprikas krēmu un balto redīsu salātiem

EUR 11,80

Sviestā ceptas tīģergarneles ar rukolu, tomātu čatniju un mārrutku krēmu

EUR 13,50

Jauktie lapu salāti ar dārzeņiem un lēcu salsa verde mērci

EUR 6,60

Bekona sendvičs ar marinētiem gurķiem un sīpoliem,
tomātiem, Ementāles sieru un ķiploku mērci

EUR 8,90

Cēzara salāti
ar anšovu un kaltētu tomātu majonēzi, grauzdiņiem un
— vistu gaļu     EUR 8,50
— bekonu     EUR 8,50
— tīģergarnelēm     EUR 10,20
Veģetārais sendvičs ar tomātiem, svaigiem gurķiem,
salātu lapu, marinētiem sīpoliem, Ementāles sieru un gurķu mērci

EUR 7,50

ZUPAS

Franču sīpolzupa ar parmezāna grauzdiņu

EUR 7,50

Gaileņu  krēmzupa ar trifeļu eļļu un kartupeļu kraukšķi

EUR 7,50

Tomātu gaspačo
ar dārzeņu salsu, violetiem sīpoliem un baziliku

EUR 5,50


PAMATĒDIENI

Cepta vistas krūtiņa ar sviestā apceptiem vārītajiem jaunajiem kartupeļiem,
vītinatiem tomātiem un baltsviesta mērci

EUR 8,80

Teļa karbonāde ar kauliņu, viegli  marinētām stepes baravikām, biešu biezeni,
svilinātiem sīpoliem un konjaka sarkanvīna mērci

EUR 18,90

Jēra karē ar pērļu grūbu orzoto, baklažānu ikriem un piparu sarkanvīna mērci

EUR 17,80

Liellopgaļas burgers ar marinētiem gurķiem, tomātiem, ķiploku ajoli un Ementāles sieru

EUR 12,50

Baltvīnā tvaicēta foreles fileja
ar dārzeņu kārtojumu, Fetas siera gurķu krēmu un kaperu mērci

EUR 14,50

Sviestā cepta ātes fileja
ar seleriju sakņu biezeni, cukīni, marinētām kokpūkainēm, fenheļa konfī un tomātu buljona mērci

EUR 17,50

Rizoto ar dārzeņiem un nogatavinātu cieto sieru

EUR 8,80

Pasta ar jūras veltēm,
cieto sieru un pašgatavotu tomātu mērci

EUR 11,80


DESERTI

● Marcipāna parfē ar ogu mērci

EUR 8,90

Siera kūka ar apelsīnu sorbetu un bezē drupinājumu

EUR 7,50

Ogu zupa ar saldējumu

EUR 6,50

Kārtaino mandeļcepumu izlase ar ogām

EUR 5,50

● Kūku izlase

EUR 2,50




Seko mūsu jaunumiem, īpašajiem piedāvājumiem un pasākumiem arī sociālajā tīklā Facebook!

 .